企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
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经理 先生
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公司地址: | 河南省商丘市虞城县产业集聚区诚信大道中段南侧 |
发布时间:2021-11-12 18:18:10
?五颜六色的的小贝壳宝宝一定喜欢。
欢喜妈重要提示
?面团要尽量和的硬一些才不容易粘,煮好的面也更加劲道。如果给小宝宝吃想要面软一些,和面时可以多加10克果蔬汁。
?做好的面可以冷冻或晾干保存,一个月内吃完。
?压面机和卡通面片工具可以直接在某宝上面去找。各种价位不等。做妈妈是一件快乐的事,养育好宝宝是每位妈妈不可推卸的责任!
我研究了不少品牌的宝宝面条,有的面条有原则问题,配料表里加了盐和添加剂;有的面条追求颜值会加色素;
有的品牌只管造型可太不贴心,蝴蝶面太大太厚,很不好熟,煮个6,7分钟还可能有硬芯,宝宝嚼不动。
还有一点让我吐槽就是市面上的宝宝面价格都普遍偏高,200g面条就要30元左右。如果宝宝每天吃面条,一个月下来也要花不少钱。
第二步:开始时用手揉面比较费力,揉到这样子的状态就可以 ,揉成较干的面块,越干越硬越好。(用面条机做面条好处,无需将面团揉成光滑省了很多吃奶力气)不过对于北方人来说以面食为主,做面条肯定了如指掌。第三步:揉好面团无需醒面,直接搬出厨师机按挤面模式,挤出来面条两面均匀的撒上生粉,防粘, 空心面做好后用剪刀剪成小段就可以了,特别简单省事
3.称好面粉放入一点盐混合均匀,放盐可以使面条更加筋道,加入蔬菜汁和面,和成软硬适中的面团,静至15分钟左右。4.放入压面机压面(没有压面机的用手揉),压至光滑的薄面片。
5.装上切面的刀,开始切面。切圆切宽都可以,随自己喜欢。温馨提示:用压面机压面,尽量水分少一些,水分越少面条越筋道。一次可以多做一点,放入食品袋冷冻保存,吃的时候拿出来不用解冻,水烧开后下面条搅散就可以。
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