黄山彩色蔬菜面厂家来电咨询「多图」

一个超级爱折腾的妈妈呀

今天给大家分享下果蔬面的制作过程呀

首先准备：***、红心火龙果、南瓜、紫薯、黑芝麻、面粉

用到的工具：辅食机（打果蔬汁）、电子秤、盆、压面机、模具（做蝴蝶面、卡通面片需要）、蒸锅我做的是这五种果蔬汁的，你们想要什么颜色都可以自己决定买什么果蔬回来，其中南瓜、紫薯我是切片先蒸熟的，南瓜不需要?水打

我拿一种颜色面团举例，面团稍微按扁大概机器1档的厚度，先用1档压，刚开始会很粗糙，反复重叠压制～

继续重叠将裂纹一面朝下先入机器反复压制，在调成2压一遍，3，4档各压一遍，后5档压一遍薄厚就可以了(光滑平整)，面片因为反复压制，若是粘连可稍微撒些面粉，就不粘合了～

长长的面片压制好了～

将面片放进条纹档内～

开始压制面条(撒些干面粉，防止粘连)～

每天一到饭点不知道要煮什么，还好孩子们都比较喜欢吃面，于是赶紧动起手来制作果蔬面。自制的蔬菜面入口爽滑筋道，非常的营养美味，关键是无添加。食材：南瓜、火龙果、***、高筋面粉、盐

做法：

1.首先准备好全部食材，火龙果去皮切块，***清洗干净，南瓜去皮切片备用。2.火龙果放入料理机打成汁过滤一下，***过水打成汁，南瓜蒸熟压成泥。